转眼中秋佳节将至，经济学院16级经济系开展了制作月饼的趣味班级活动。活动当天，虽说大雨倾盆，但同学们仍然按时到达了旦苑食堂集合，风雨无阻。
对大多数同学而言，可能从未亲手制作过月饼。所以在开始前，食堂的师傅们先为同学们进行了示范。只见师傅拿起一小团面皮摊开，把豆沙的馅料填入裹好，最后放入压制模具中，眨眼间一个精致月饼便静静躺在了托盘中。一系列动作可谓是行云流水、一气呵成。看得许多同学心生感叹，也愈发地跃跃欲试。
然而，真轮到同学们自己动手时，一幕幕教人啼笑皆非的场景便出现了。原本在师傅手中服帖听话的面团，到了同学们这里，似乎总意外地出现岔子。摊开时一次次弄破面皮；面皮根本包不住整块馅料……更有甚者，千辛万苦包出的一个半成品面团，可由于面皮摊得厚薄不均，而薄处又会透出豆沙的棕黑色，所以面团看上去便如满身淤青一般，令人捧腹。
但所谓“熟能生巧”，没过多久，同学们便已初步摸索出了一些小诀窍，手下的动作自然也就加快许多。一旁的托盘上，卧上了一排排金黄的月饼。不过此时，同学们已经有些不满足于单一传统的豆沙馅料。一些“特别”配料终于派上了用场。辣条、QQ糖……五花八门的搞怪馅料层出不穷。不仅如此，同学们还在月饼的外形上别出心裁，做出了爱心、猫形、金字塔形等等形状，还有令人爱不释手的袖珍小月饼。食堂的师傅在细细打量了一番这诸多作品后，也不禁叹服于同学们的想象和创意。
最后，当一盘盘刚出炉的月饼终于被端上桌时，相信每位同学内心都是满溢的成就感。同学们欢呼着跑上前，辨认自己的月饼。甚至有同学按捺不住，当即便吃了起来。不过月饼的味道究竟如何，其实未必重要。就算是再简单不过的面皮与馅料，在那一刻都显得分外珍贵。
这次中秋活动圆满落下了帷幕。同学们投入的认真与创意，彼此间展现出的和睦融洽，无疑都是可贵而难忘的。期待在未来的三年，同学们能够一同经历更多的精彩。
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